A sajt olyan addiktív, mint a kemény drogok
Sziasztok, Gergő vagyok, sajtfüggő!
Sokáig magamnak sem vallottam be, mi a helyzet. Pedig a gyanakvásra okot adó jelek egyre gyorsabban követték egymást: volt, hogy elhanyagoltam ezért a munkámat, volt, hogy inkább nem a barátaimat választottam, és volt, hogy erkölcstelen eszközöktől sem riadtam vissza, mert egy dolog volt a lényeg:
hogy mielőbb sajthoz jussak.
Ha szereztem sajtot, jó napom volt. Ha nem, akkor szörnyű. Évtizedek teltek el így.
Ma már tudom, egyedül esélyem se lett volna. A University of Michigan kutatói ugyanis rájöttek: a sajt éppen úgy tud hatni az emberi agyra, mint a kemény drogok, legalábbis abból a szempontból, hogy
épp olyan függőséget tud okozni.
Ez egyébként főleg a sajt kazeintartalma miatt van.
De nem is ez a lényeg, hanem, hogy végre értelmet nyert,
miért alakult így eddig az életem.
És már tudom, kettőnk közül a sajt az erősebb.
Úgyhogy megyek, és eszem egy kis sajtot.
Kommentek
Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére cikkeink alatt időről-időre a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg.
Hosszas mérlegelés és a lehetőségeink alapos vizsgálata után úgy döntöttünk, hogy a jövőben a közösségépítés más útjait támogatjuk, és a cikkek alatti kommentelés lehetőségét megszüntetjük. Közösség és Belső kör csomaggal rendelkező előfizetőinket továbbra is várjuk zárt Facebook csoportunkba, a Közértbe, ahol hozzászólhatnak a cikkeinkhez, és kérdezhetnek a szerzőinktől is.