Első kávé megvolt? Bélmozgások rendben?
Az amerikai kémikustársaság rövid videóban próbálta feltárni azt a jelenséget, hogy a kávé az emberek egy részére enyhe hashajtóként hat.
Először is egy meglepő adat:
a kávé csak az emberek 30 százalékánál okoz szinte azonnali székelési ingert,
vagyis ha maga ilyen, akkor maga
különleges!
Másrészt a szokásos tudományos óvatoskodás:
valójában fogalmunk sincs, hogy miért hat így a kávé.
Bár a népszerű közhiedelem szerint maga a koffein tehet erről a hatástól, de más, koffeintartalmú italoknál nem tapasztaltak ilyet a kutatók.
A megoldás a kávésav egyik észtere, a klorogénsav lehet, ami serkenti a gyomorsavtermelést, ami pedig serkenti a székelést.
Bizonyított tény, hogy a kávéfogyasztás után négy perccel beindulnak a bélmozgások.
Ez pedig azért is lehet, mert a kávé serkentőleg hat két hormon termelésére, amelyek beindítják a perisztaltikát, a bélfalak mozgását. (Via Laughing Squid)
Kommentek
Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére a közelmúltban a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg felületeinken. Ebben közösségként együttes a felelősségünk, a mienk kiemelt. Amíg újragondoljuk a teendőinket, nem minden cikkünk alatt lehet kommentelni. Egyszersmind kérjük és köszönjük, ha nem csak szabályzatunk betűjének, de a szellemének betartása felett is segítetek őrködni.
Ha kommentelnél, ahhoz Közösség vagy Belső Kör csomagra van szükséged. Ha csak olvasnád a többiek hozzászólásait, ahhoz nem kell előfizetés.