Magyar győzelem: idén nem iszapízű a hal

érdekes adat
2014 december 21., 12:27

Bőséges a karácsonyi halkínálat, a kereskedők elérhető áron, jó minőségű halat árulnak, közölte a Magyar Haltermelők és Halászati Vízterület-hasznosítók Szövetségének elnöke.

  • A ponty kilogrammonként 800-1000 forintba kerül
  • A ragadozó halak - harcsa, csuka, süllő - kilogrammonként 1500-3000 forint
  • Növényevő halakat - kárászt, busát - kilónként már 600-700 forintért is meg lehet vásárolni

A MAHAL elnöke arról is beszélt, hogy az idei bőséges csapadéknak köszönhetően

"a halastavakban folyamatosan cserélődött a víz, kitűnő ragadozóhal-állomány alakult ki. Ennek köszönhetően a halak ízletesek, ezúttal nincs "iszapízük", amely más években jellemző."

Mondjuk szerintem ha valaki leírta volna azt a tényt tavaly, hogy a nagyker halak többsége iszapízű, akkor perelték volna. Mindenesetre jobb későn elismerni, mint soha.

A halevő nemzet állegendája is kapott egy pofont, a legfrissebb számítások szerint az egy főre jutó hazai halfogyasztás elérte a 4 kilogrammot, míg az 1990-es években az emberek átlagosan alig 2,5 kilogramm halat fogyasztottak évente, miközben az EU-ban 17-18 kilót is betolnak fejenként a népek.

A magyar halászati ágazat 2015 és 2020 között mintegy 15,5 milliárd forint uniós támogatást kap, amit elsősorban beruházások finanszírozására, új tavak építésére, régi halastavak rekonstrukciójára, halászat gépesítésére fordítanak. A program keretében új halfeldolgozó üzemeket, halboltokat létesítenek. (via MTI, persze a Scooter nem volt benne)

HOW MUCH IS THE FISH?!?!?!!444!!!!

Kommentek

Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére cikkeink alatt időről-időre a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg.
Hosszas mérlegelés és a lehetőségeink alapos vizsgálata után úgy döntöttünk, hogy a jövőben a közösségépítés más útjait támogatjuk, és a cikkek alatti kommentelés lehetőségét megszüntetjük. Közösség és Belső kör csomaggal rendelkező előfizetőinket továbbra is várjuk zárt Facebook csoportunkba, a Közértbe, ahol hozzászólhatnak a cikkeinkhez, és kérdezhetnek a szerzőinktől is.