Elmenekült Budapestről Kásás Tamás sztárszakácsa

gazdaság
  • Link másolása
  • Facebook
  • X (Twitter)
  • Tumblr
  • LinkedIn

Hat hétig bírta Budapesten Michael Schumacher egykori személyi szakácsa, Vito Catalano. A sztárszakács Kásás Tamás éttermében, a Tommy di Napoliban volt séf, mígnem megelégelte a magyar vendéglátóipar hétköznapjait.

"Szégyenletes körülményekkel szembesültem, én ilyet még nem láttam sehol" - mondta.

Catalano elmondása szerint az étteremben kizsákmányolták a személyzetet:

heti egy szabadnapot kaptak;
hétköznap 200-250, hétvégén akár 600 adag ételt kellett készíteniük;
a személyzet nem ihatott az étterem vízéből, a szomszéd közértbe kellett kilógniuk, ha inni akartak;
és még csak ki se fizették.

Catalano szerint amúgy Kásás csak a nevét adta az étteremhez, ugyanúgy kihasználják, ahogy az ő hírnevét is. (Via Life.hu)