Podcast

Umami #10: Az olívaolaj sztártermék lett, de a termesztés egyre kiszámíthatatlanabb

Harminc év alatt 161-szeresére nőtt a magyar olívapiac, közben egyre többeket érdekel, pontosan honnan jön és hogyan készül az olívaolaj. Laki Julival, a görögországi Honest Oil társalapítójával beszélgettünk arról, mitől jó az extra szűz olívaolaj, hogyan lesz a leszedett bogyóból még aznap olaj, és mit jelent a termelőknek az egyre kiszámíthatatlanabb időjárás.

Umami
podcast

Fiatalok a közösségi médiában: a tiltás nem tűnik jó megoldásnak, helyette inkább fel kéne készíteni a gyerekeket a digitális világra

Sok országban vizsgálják, hogy hogyan szabályozzák a fiatalok jelenlétét a közösségi platformokon: a szigorú tiltástól az enyhébb korlátozásokig rengeteg intézkedésről és tervről hallani. Mit látni a rengeteg vonatkozó kutatásból, és mi történt ott, ahol tényleg szigorú tiltást vezettek be? Interjú Timár Borbála digitális gyermekvédelmi szakértővel.

Horváth Bence
interjú

Lehetséges tisztázni, hogy tényleg jelentett-e az ismerős vagy rokon, akinek a neve feltűnik az ügynökakták között?

A most nyilvánosságra került dokumentumok egy része még a személyazonosság megállapításához sem ad elég információt, másokon lehetnek olyan apró részletek, amelyekből az ügynökmúlt fontos részletei derülhetnek ki. Mutatjuk, milyen esetekben érdemes akár a levéltárhoz fordulni további bizonyítékokat rejtő dokumentumokért.

Zeller Márton
Politika/gazdaság

Ki lehet egyáltalán szállni ebből a mocsokból? – megjelent Panyi Szabolcs könyve a magyarországi orosz befolyásról

Megjelent Panyi Szabolcs Barátság extrákkal – Putyin szolgálói és szolgálatai Magyarországon című könyve, amelyben Panyi azt mutatja meg, hogy a magyarországi orosz befolyás nem egyszerűen megtűrt jelenség: a magyar politikai és gazdasági elit nyitottságával találkozva kurzusokon átívelve újra és újra utat talál az állam legfontosabb intézményeibe.

Takács Lili
könyv
Videó

Félnek a rendőröktől, de a jövőjüket még jobban féltik

Élesben néztük meg Párizsban, hogy néz ki közelről a diáktüntetésnek indult, megélhetési tömegdemonstrációvá váló, a hírekbe a fosztogatások miatt bekerülő tiltakozási hullám. Miért vannak az utcán, mit szólnak az erőszakos jelenetekhez, hogyan reagálnak a rendőrök? Helyszíni videóriport.

Jelinek Anna, Kovács Bendegúz, plankog, Kristóf Balázs, Vészi Sámuel, Sárdi Kristóf
video

Legfrissebb műsorok

További epizódok
Podcast

Umami #10: Az olívaolaj sztártermék lett, de a termesztés egyre kiszámíthatatlanabb

Harminc év alatt 161-szeresére nőtt a magyar olívapiac, közben egyre többeket érdekel, pontosan honnan jön és hogyan készül az olívaolaj. Laki Julival, a görögországi Honest Oil társalapítójával beszélgettünk arról, mitől jó az extra szűz olívaolaj, hogyan lesz a leszedett bogyóból még aznap olaj, és mit jelent a termelőknek az egyre kiszámíthatatlanabb időjárás.

Umami
podcast
További epizódok