"Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince"

Az első országgyűlés helyszínén, Ópusztaszeren gyűlnek össze január 18-án a Kárpát-medencei borrendek és a szakmabeliek, hogy tanácskozzanak a hazai szőlészet és borászat jövőjéről - írja az MTI.

Ópusztaszer nevét 1200 körül írták le először, és Anonymus sztorija a 34 napig tanácskozó Árpádról és vezéreiről kérdéses történelmi hitelességű - írja a wiki.

De ezen ne akadjunk fent, fergeteges bulinak ígérkezik a rendezvény. Konferenciával melegítenek:

• A délelőtti konferencián a magyar szőlő és borkultúra helyzete és kilátásai mellett szó esik majd a hajdan volt szüretekről, az egykori Sövényháza, a mai Ópusztaszer környékének borászati hagyományairól, emellett bemutatják az érdeklődőknek a hazai szőlőnemesítés legújabb eredményeit, valamint előadás hallható a borfogyasztás és az egészség kapcsolatáról is.

Délután indul a bulisabb szekció, az alábbi programpontokkal:

• Borrendek felvonulása
• Az Árpád-emlékműnél fölavatják a Csongrád és Békés megyében működő Szent Vince Borrend új tagjait
• Új bor kóstolása
• És a kedvencünk: a vicevesszővágás

A néphagyomány szerint Vince napján – január 22-én - tájegységenként különbözőképpen jósolják meg a várható szőlőtermést. A levágott vesszők állapotából kiderül, hogy a kemény fagyok mennyire viselték meg a növényeket, és ebből következtetni lehet arra is, milyen lesz majd az idei termés. A levágott vesszőket meleg szobában vízbe állítják, és a hajtások alapján azt is megmondják majd, mikor érdemes elkezdeni a szőlő metszését. Ezért van, hogy a mondás

"ha megcsordul Vince, tele lesz a pince"

a borjóslásról és nem az inkontinenciáról szól