Nagyon sok húst evett, és most meghalt
Tisztázatlan körülmények között elhunyt Josh Ozersky, díjnyertes amerikai ételkritikus, a húsételek nagy rajongója. A 47 éves férfi holttestét hétfőn találták meg a chicagói Conrad Hotel egyik szobájában.
A helyi rendőrségi orvos hivatala szerint a boncolást már kedden elvégezték, de további vizsgálatokra van szükség a halál pontos okának és körülményeinek megállapításához.
Ozersky egyebek közt az Esquire, a Time és a Wall Street Journal hasábjain, valamint az ozersky.tv-n be húsban bővelkedő gasztronómiai élményeiről. Legutóbbi könyve The Hamburger: A History címmel jelent meg. Az ételkritikus éveken át élt New Yorkban, ahol tavaly októberben rendezte meg tizedszerre a Meatopia elnevezésű szabadtéri gasztrofesztivált. (via MTI)
Kommentek
Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére cikkeink alatt időről-időre a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg.
Hosszas mérlegelés és a lehetőségeink alapos vizsgálata után úgy döntöttünk, hogy a jövőben a közösségépítés más útjait támogatjuk, és a cikkek alatti kommentelés lehetőségét megszüntetjük. Közösség és Belső kör csomaggal rendelkező előfizetőinket továbbra is várjuk zárt Facebook csoportunkba, a Közértbe, ahol hozzászólhatnak a cikkeinkhez, és kérdezhetnek a szerzőinktől is.