Azt hiszi, hogy egészségesen eszik, csak mert egész nap paleózik, vagy fülig ül a tofuban? Lehet, hogy pont ettől beteg. Vagyis lehet, hogy pont ez a betegsége.
Dr. Steve Bratman felfedezett valamit, amit
orthorexia nervosának
nevezett el, és amit a túl egészséges táplálkozás okozta étkezési zavarként ír le. Bratman szerint azok, akik kényszeresen egészségesen esznek, valójában ugyanolyan táplálkozási zavarban szenvednek, mint az anorexiások és a bulémiások, csak nem az elfogyasztott étel mennyisége, hanem a minősége a megszállottságuk tárgya.
De az önképük miatt szenvedő anorexiásokkal és bulémiásokkal szemben az orthorexiások ráadásul felfuvalkodott pöcsök is:
"Az, akinek a napja tofu és quinoakeksz evésével telik, olyan tisztának érezheti magát, mintha az egész életét a hajléktalanok segítésének szentelte volna" - mondja a felfedező.
Bratman tesztet is összeállított, amiből mindenki magának diagnosztizálhatja az orthorexiát. Ez alapján ön orthorexiás, ha
Ha ebből akár csak négy is igaz önre, akkor érdemes elgondolkodnia, hogy nem vitte-e túlzásba az egészséget. (Via Femcafe)