Éttermi maradékot áruló app hódít Angliában

Nemrég indult Angliában a Too good to go nevű app, amivel éttermi maradékot lehet nagyon olcsón vásárolni.

A rendszer lényege, hogy ki lehet választani egy éttermet, ahol nagyjából látszik, hogy aznap milyen típusú ételeket főznek, de konkrét fogásra nem lehet jelentkezni. Ha van még maradék, akkor 2 és 3,5 font közötti árért (750 - 1260 forint) el lehet vinni műanyag tasakban a kaját, vagy záróra körül, vagy pedig amikor az étteremben úgy érzik, hogy a csúcsidőnek már vége.

Így működik.

Az app-pal adakozni is lehet, vagyis be lehet fizetni arra is, hogy az étterem egy rászorulónak adja a maradékot.

Az app eredetileg Dániából indult, és hamarosan újabb országokban is elérhető lesz. Gazdái fenntartói díjat szednek az éttermektől, így ők is keresnek vele. Az éttermek is jobban járnak, mintha kidobnák a feleslegesen megfőzött ételt, és környezetvédelmi értelme is van a rendszernek, hiszen az élelmiszerek szemétbe hajítása a fejlett világ egyik legnagyobb pazarlása. (huffingtonpost)