Százötven kiló romlott kaját találtak egy négycsillagos szálloda piszkos raktárában Hajdószoboszlón
A hét elején egy négycsillagos hajdószoboszlói szálloda éttermében adminisztratív, higiéniai és élelmiszerbiztonsági hibák mellett 150 kiló lejárt, nem nyomon követhető élelmiszert a NÉBIH.
A hivatal beszámolója szerint a hűtőtérben a polcok rácsozata rozsdás, a hűtőajtók és a körülöttük lévő fal, valamint az ajtótokok piszkosak, szennyezettek, az élvédők több helyen sérültek voltak.
A konyha területén fedetlen hulladéktárolókban gyűjtötték a szemetet. Az önellenőrzési rendszer ellenőrzési lapjait pedig előre kitöltötték, így maga az önellenőrzés értelmét vesztette.
A hatóság határidő tűzésével felhívta az éttermet a hibák kijavítására és a jogszerű működés helyreállítására. Az ügyben több százezer forintos bírság várható. (NÉBIH)
Kommentek
Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére cikkeink alatt időről-időre a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg.
Hosszas mérlegelés és a lehetőségeink alapos vizsgálata után úgy döntöttünk, hogy a jövőben a közösségépítés más útjait támogatjuk, és a cikkek alatti kommentelés lehetőségét megszüntetjük. Közösség és Belső kör csomaggal rendelkező előfizetőinket továbbra is várjuk zárt Facebook csoportunkba, a Közértbe, ahol hozzászólhatnak a cikkeinkhez, és kérdezhetnek a szerzőinktől is.