Megérkeztek az első sült rovarok az angol élelmiszerboltokba

Szavazz az elmúlt 7 év 7 legjobb cikkére!

A brit Sainsbury’s az első olyan nagy élelmiszerboltlánc, amely leszámol a sztereotípiákkal,

és elkezd rovarokat árulni kajaként.

Sült tücskökkel kezdik az árusítást, amelyek a cég szerint ropogósak, az ízük pedig füstös. A rovarok hétfőtől a lánc 250 boltjában lesznek kaphatóak.

Rovarokat nem nagyon fogyasztanak a fejlett világban, pedig remek megoldást jelentenének az élelmiszerhiányra és a globális felmelegedésre is. A hústermelés ugyanis egy nagyon környezetkárosító iparág (gondoljunk csak a marhák által a légkörbe eregetett gázokra, vagy a takarmánynövények helyigényére).

Ezzel szemben:

  • rovarokat kis helyen és könnyen lehet tenyészteni,
  • glutén- és laktózmentesek,
  • grammonként több proteint tartalmaznak mint a marha, a csirke vagy a sertéshús.

Az újonnan a piacra dobott tücsköket Európában tenyésztik, és ötvenesével lehet rendelni őket, az áruk másfél font. Levesbe, salátába és snacknek is ajánlott a fogyasztásuk. Amúgy közel 1000 ehető rovarfajta létezik, és kétmilliárd ember eszik rendszeresen rovarokat a világon. (Guardian)

Vannak olyan időszakok, amikor kulcsfontosságú, hogy mindenki gyorsan megbízható információkhoz juthasson. Mi a 444-nél minden nap ezen dolgozunk.

Amennyire tőlünk telik, igyekszünk segíteni eligazodni ebben a gyorsan változó, bizonytalan helyzetben.

De ehhez nekünk is szükségünk van a ti segítségetekre. A lap már eddig is csak a ti támogatásotokkal tudott működni, és a most következő időszakban ez várhatóan még inkább így lesz. Ahogy lelassul a gazdaság és az élet, teljesen érthető módon kevesebb lesz a hirdetés is.

Nekünk viszont most kell a legjobban teljesítenünk, amikor a legnagyobb szükségetek lehet ránk. Hogy a legpontosabb információk birtokában tudjatok döntést hozni a saját életetekről, egészségetekről, biztonságotokról.

Ezért arra kérünk, hogy ha teheted, támogasd a munkánkat. Akár néhány száz forint is számít.

Koronavírus Hírek, háttér
Uralkodj magadon!
Új kommentelési szabályok érvényesek 2019. december 2-től. Itt olvashatod el, hogy mik azok, és itt azt, hogy miért vezettük be őket.