Megérkeztek az első sült rovarok az angol élelmiszerboltokba

A brit Sainsbury’s az első olyan nagy élelmiszerboltlánc, amely leszámol a sztereotípiákkal,

és elkezd rovarokat árulni kajaként.

Sült tücskökkel kezdik az árusítást, amelyek a cég szerint ropogósak, az ízük pedig füstös. A rovarok hétfőtől a lánc 250 boltjában lesznek kaphatóak.

Rovarokat nem nagyon fogyasztanak a fejlett világban, pedig remek megoldást jelentenének az élelmiszerhiányra és a globális felmelegedésre is. A hústermelés ugyanis egy nagyon környezetkárosító iparág (gondoljunk csak a marhák által a légkörbe eregetett gázokra, vagy a takarmánynövények helyigényére).

Ezzel szemben:

  • rovarokat kis helyen és könnyen lehet tenyészteni,
  • glutén- és laktózmentesek,
  • grammonként több proteint tartalmaznak mint a marha, a csirke vagy a sertéshús.

Az újonnan a piacra dobott tücsköket Európában tenyésztik, és ötvenesével lehet rendelni őket, az áruk másfél font. Levesbe, salátába és snacknek is ajánlott a fogyasztásuk. Amúgy közel 1000 ehető rovarfajta létezik, és kétmilliárd ember eszik rendszeresen rovarokat a világon. (Guardian)

Hogy legyen, aki a következő polgármesterről is elmondja az igazat

A kormánymédia százmilliárdokból próbál túlharsogni minden kritikus hangot az országban, amikor pedig választás közeledik, felismerhetetlenre hajlítják a valóságot. Ha szerinted fontos, hogy valódi híreket is lehessen olvasni, akkor támogasd rendszeresen a 444 szerkesztőségét!

Egyszeri bankkártyás támogatás

Havi rendszeres támogatás (PayPal)

További támogatási lehetőségek.

Uralkodj magadon!
Új kommentelési szabályok vannak 2016. január 21-től. Itt olvashatod el, hogy mik azok, és itt azt, hogy miért vezettük be őket.