Végre már receptből is van hungarikum!!4!
Egy jó leírás már régóta hiányzott a magyar hungarikumok sorából! A karcagi birkapörkölt, illetve, gondolom, mostantól a Karcagi Birkapörkölt lett az első hungarikum ételrecept.
Fazekas Sándor agrárminiszter, Karcag szülöttje szerint
a generációkról generációkra örökített ételkülönlegesség megérdemli a megbecsülést és a védelmet.
A tudósításból a recept sajnos kimaradt - én ezt találtam -, az viszont kiderül belőle, hogy a magyarok átlagosan évente 35-40 deka birkát esznek, ami legfeljebb két adag pörkölt lehet.
Ja, és a miniszter a tudósítás szerint valamire rá is mutatott!!! Arra, hogy
ahhoz, hogy a magyar mezőgazdaság eredményes legyen, az uniós támogatásokra is szükség van.
Via MTI
Kommentek
Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére cikkeink alatt időről-időre a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg.
Hosszas mérlegelés és a lehetőségeink alapos vizsgálata után úgy döntöttünk, hogy a jövőben a közösségépítés más útjait támogatjuk, és a cikkek alatti kommentelés lehetőségét megszüntetjük. Közösség és Belső kör csomaggal rendelkező előfizetőinket továbbra is várjuk zárt Facebook csoportunkba, a Közértbe, ahol hozzászólhatnak a cikkeinkhez, és kérdezhetnek a szerzőinktől is.