Leleplezzük a magyar kifli legnagyobb hibáját

gasztronómia
2014 január 24., 12:52

Uj Péter reggel elkövette azt a hibát, hogy kiflit vásárolt a Fény utcai piacon. A meglepetés azután érte, hogy kiflijét kicsomagolta, óvatos mozdulatokkal lerántva róla a héjat. A szomorú igazság pedig az, hogy a héj alatt nem bél, hanem levegő tartózkodott.

photo_camera Levegő, levegő, de miért leveg ő?

És ezzel fény is derült a magyar kifli legnagyobb hibájára. Üreges ugyanis. Amíg külföldön a kiflik tartalommal történő megtöltésére többnyire kiflit alkalmaznak, addig Magyarországon levegővel szokás őket feltölteni. Most őszintén, mikor evett utoljára olyan kiflit, amiben tartalom is volt, nem csak kis szikkadt bél és sok levegő a morzsolódó, kemény héj alatt?

Kommentek

Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére cikkeink alatt időről-időre a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg.
Hosszas mérlegelés és a lehetőségeink alapos vizsgálata után úgy döntöttünk, hogy a jövőben a közösségépítés más útjait támogatjuk, és a cikkek alatti kommentelés lehetőségét megszüntetjük. Közösség és Belső kör csomaggal rendelkező előfizetőinket továbbra is várjuk zárt Facebook csoportunkba, a Közértbe, ahol hozzászólhatnak a cikkeinkhez, és kérdezhetnek a szerzőinktől is.