Lejárt alapanyagok, jelöletlen termékek: önként bezárt a Vári Cukrászda

gasztronómia
2015 november 13., 09:22

A Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Hivatal felfüggesztette a többszörösen díjazott Vári Cukrászda engedélyét. A Szlovák úti cukrászdában a higiéniai viszonyokkal, a lejárt, félkész és jelöletlen alapanyagokkal volt a baj. 

Helik Ferenc, a Nébih kiemelt ügyek igazgatóságának vezetője a Magyar Nemzetnek elmondta, hogy a hatóság emberei nem tudták befejezni az ellenőrzést, mert a tulajdonost megakadályozta azt. Emiatt rendőrt kellett hívni. Szerdán ismét ellenőriztek volna, de nem tudtak bejutni az épületbe. A Vári Cukrászda facebook-oldalán azt írja, hogy önként döntöttek a bezárás mellett:

(HVG)



Kommentek

Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére cikkeink alatt időről-időre a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg.
Hosszas mérlegelés és a lehetőségeink alapos vizsgálata után úgy döntöttünk, hogy a jövőben a közösségépítés más útjait támogatjuk, és a cikkek alatti kommentelés lehetőségét megszüntetjük. Közösség és Belső kör csomaggal rendelkező előfizetőinket továbbra is várjuk zárt Facebook csoportunkba, a Közértbe, ahol hozzászólhatnak a cikkeinkhez, és kérdezhetnek a szerzőinktől is.