Most a románok nyúlnák le a kürtöskalácsot

gasztronómia
2015 november 21., 07:52
comments 111

Azzal próbálkozik Románia, mint korábban Ausztria

"hagyományos termékeként regisztrálná a kürtöskalácsot."

A román agrárminiszeri poszt várományosa, Achim Irimescu az EU-ban védetné le, hagyományos román terméknek feltüntetve a sütemény, írja a Híradó.hu. Az ötlet ellen nyílt levélben fordult a tárvához a Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület, kihangsúlyozva, hogy 

"kürtőskalács első írásos említése 1450-ből származik, és a termék első receptjének a leírása zabolai gróf Mikes Mária 1784-ben kiadott szakácskönyvében olvasható."


A magyar agrártárca szerint amúgy 

"kürtőskalács egyszerre székely, erdélyi és magyar sütemény."



Bőjte Csongor Csíknádfalva polgármestere a Kossuth Rádió Hajnaltáj című műsorában még tovább fokozta a kürtöskalácsi tétet, szerinte 

„a kürtőskalács a székelyeké, sem nem a magyaroké, sem nem a románoké, az kimondottan a székelyeké.” 

A magyar illetékes minisztérium már felhívta Brüsszel figyelmét arra, hogy az

"Európai Unió által jegyzett oltalom nem földrajzi árujelző, ezáltal nem köthető sem országhoz, sem egy adott néphez; egyúttal azt is megjegyezte, hogy a kürtőskalács egyszerre székely, erdélyi és magyar sütemény."

Kommentek

Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére cikkeink alatt időről-időre a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg.
Hosszas mérlegelés és a lehetőségeink alapos vizsgálata után úgy döntöttünk, hogy a jövőben a közösségépítés más útjait támogatjuk, és a cikkek alatti kommentelés lehetőségét megszüntetjük. Közösség és Belső kör csomaggal rendelkező előfizetőinket továbbra is várjuk zárt Facebook csoportunkba, a Közértbe, ahol hozzászólhatnak a cikkeinkhez, és kérdezhetnek a szerzőinktől is.