Íme a legfontosabb különbség a magyar tészta és az olasz tészta között
Lássuk be, a tésztafőzés nem egy kimondott rocket science (scienza missilistica). Egyetlen dolgot kell hozzá tudni: azt, hogy
mennyi ideig kell főzni a tésztát.
Erre jöttek rá hosszú évszázadok alatt a Leonardo és Michelangelo örökségén nevelkedett, a Bertone és a Pininfarina nyomdokaiban járó, a modern konyhaművészet, a GUI-kutatás és az infografikai szektor legfrissebb eredményeit felhasználó itáliai tésztacsomagolás-dizájnerek, amikor úgy döntöttek, hogy jól látható, egyértelmű helyen, rögtön a zacskó vagy doboz előlapján (borítóján, esetleg címlapján) feltüntetik, hogy
mennyi ideig kell főzni a tésztát.
Olasz megoldás:
Ugyanez magyar változatban, elölnézet:
Hátulnézet:
Oldalnézet, ahol végképp senki sem keresné:
Másik olasz tészta, elölnézet:
Másik magyar tészta, elölnézet:
Hátulnézet:
Nyugalom, még néhány száz év, és egy inaséveit Itáliában töltő ifjú, de ambiciózus magyar tésztacsomagolás-dizájner hazatér Magyarországra, és nálunk is meghonosítja a külhonban jól bevált módszert. Addig is jó keresgélést, önfeledt tésztafőzést!
Kommentek
Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére cikkeink alatt időről-időre a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg.
Hosszas mérlegelés és a lehetőségeink alapos vizsgálata után úgy döntöttünk, hogy a jövőben a közösségépítés más útjait támogatjuk, és a cikkek alatti kommentelés lehetőségét megszüntetjük. Közösség és Belső kör csomaggal rendelkező előfizetőinket továbbra is várjuk zárt Facebook csoportunkba, a Közértbe, ahol hozzászólhatnak a cikkeinkhez, és kérdezhetnek a szerzőinktől is.