Csülköt tettek a másfél tonnás lecsóba

gasztronómia
2017 augusztus 26., 09:11
comments 266

A hatodik esztári lecsófesztiválon egy négy méter átmérőjű üstben készítenek mintegy másfél tonnányi lecsót az alábbi összetevőkkel:

  • kétszázötven kilogramm hagyma, 
  • ötven liter étolaj, 
  • ötven kilogramm szalonna, 
  • hétszáz kilogramm paprika, 
  • háromszáz kilogramm paradicsom
  • és ötven kilogramm csülökhús (???).

(MTI Fotó: Czeglédi Zsolt)

Kommentek

Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére cikkeink alatt időről-időre a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg.
Hosszas mérlegelés és a lehetőségeink alapos vizsgálata után úgy döntöttünk, hogy a jövőben a közösségépítés más útjait támogatjuk, és a cikkek alatti kommentelés lehetőségét megszüntetjük. Közösség és Belső kör csomaggal rendelkező előfizetőinket továbbra is várjuk zárt Facebook csoportunkba, a Közértbe, ahol hozzászólhatnak a cikkeinkhez, és kérdezhetnek a szerzőinktől is.