Botrány: döbbenetes sebességgel józanodnak a britek

Hiába nőtt a brit lakosság 1982 óta 17 százalékkal, a pubok száma ugyanebben az időben a negyedével csökkent – írja a Portfolio.hu a brit Sör és Pub Szövetség és az Economist alapján. Huszonöt éve még 67,8 ezer kocsma volt, ma már csak 50,8 ezer.

Fotó: Eric Morere/Photo12

Londonban a leglátványosabb a kocsmabezárási hullám, itt tizenöt év alatt, 2001 és 2016 között 4835-ről 3615-re esett a pubok száma.

Mi lehet ennek az oka? A brit hetilap idézi az Oxfordi Egyetem kutatójának tanulmányát, ami szerint az iszlám lakosság arányának változása lehet a folyamat mögött (egy százalékos iszlámlakosság-növekedés egy százalékos pubszám-csökkenést okoz az általa elemzett adatok alapján), másrészt pedig az ingatlanárak emelkedése is a kocsmák bezárására ösztönözheti az üzemeltetőket. Az Economist utánaszámolt, és arra jutottak, hogy az ingatlanáraknál nincs összefüggés, és a muszlim lakosság változásával is csak egészen minimális.

Közben viszont ennél valószínűbb, hogy egyszerűen a sördivat mélyrepülése áll a folyamat mögött. 2003 óta meredeken esik a sörfogyasztás Nagy-Britanniában, sokan átszoktak a borra vagy a töményekre.

Népszerű
Uralkodj magadon!
Új kommentelési szabályok vannak 2016. január 21-től. Itt olvashatod el, hogy mik azok, és itt azt, hogy miért vezettük be őket.