Csótány volt a polcon, a hűtőben, és házhozszállításhoz használt dobozon is, bezárták a budapesti pizzasütödét

gasztronómia
2020 január 21., 07:53

Azonnali hatállyal felfüggesztette annak a budapesti, pizzakészítést és házhozszállítást végző cégnek a működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, aminek

ellenőrzése során mindenhol csótányt találtak a szakemberek.

A Nébih közleménye szerint "az ellenőrök az üzlet egész területén, így a konyhában, a szárazáruraktárban, a szociális részben (öltöző, iroda), a közlekedőkben, a dagasztó, expediáló helyiségekben csótányok jelenlétét tapasztalták. 

A rovarok jól láthatóak voltak a falakon, a padozaton, a hűtőben, a fali polcokon, a készételes edényeken és a kiszállításhoz használt dobozokon is. A padozaton csótánytetemek is voltak. A konyhai hűtő mögött élő egeret találtak a Nébih ellenőrei."

Emellett megállapították, hogy "a hulladéktárolóból nyíló szárazáruraktár, a nyitott, takarítatlan hulladékgyűjtő edények, a poros, pókhálós falazat egyaránt veszélyeztetették az ott tárolt élelmiszer-alapanyagok tisztaságát. 

A szociális részben nem volt kézmosó, a konyhai kézmosónál kézfertőtlenítőszer."