Ha már sikerült kiválasztani, hogy Novák Katalin süteményei közül idén melyik kerüljön az ünnepi asztalra, itt az ideje azt is kitalálni, mi legyen a főétel. Nem kell aggódni, ha van otthon zsír, hús, szalonna vagy kolbász, a boltba sem kell elmenni, simán át lehet variálni az eredetileg betervezett menüt. Mert köztudott, hogy a karácsony nem az ünnepről, de még csak nem is az ajándékozásról, hanem a zabálásról szól. A végtelen mennyiségű sütemények és persze az embertelen mennyiségű, epegörcshöz vezető zsíros, húsos ételek féktelen zabálásáról, és azok napokig tartó, káromkodással teli elkészítéséről.

Pedig egyszerűen és gyorsan is meg lehet úszni egy zsírban úszó húsétel elkészítését: ehhez pedig nem kell mást tenni, csak felcsapni az ország legnagyobb húsmesterének Instagramját, mert a csepeli Mr. Darcy ebben is segít.