Sajttömbjei nyomták agyon egy olasz sajtüzem tulajdonosát

Egy eltört polcról lezúduló sajttömbök temették maguk alá egy észak-olaszországi sajtüzem tulajdonosát, aki életét vesztette a vasárnap esti balesetben.

A tűzoltók szerint a 40 kilós sajtkorongok dominóként döntötték romba a sajtérlelőben lévő 10 méter magas polcokat és a rajtuk lévő több ezer sajttömböt a lombardiai Romanóban.

12 óra kellett ahhoz, hogy puszta kézzel kiássuk az áldozatot a sajttömbök és az összedőlt polcok alól – mondta a bergamói tűzoltók szóvivője.

A szokatlan balesetben a sajtüzem éppen ott tartózkodó 74 éves tulajdonosa, Giacomo Chiapparini vesztette életét. A raktárban 25 ezer korong sajtot érlelnek a kb. 10 méter magas fém állványon.

A Corriere della Sera újság szerint a férfi egyedül volt a raktárban, ahol a gigantikus sajtgurigák automatikus megforgatását és tisztítását végző robot működését ellenőrizte.

A tűzoltókat 21 órakor értesítették a családtagok, miután meghallották a hatalmas polcrendszer összeomlásának robaját.

Az üzemben a parmezánhoz (Parmigiano-Reggiano) hasonló, Olaszországban népszerű Grana Padano keménysajtot készítik. (Guardian, MTI)