Saját készítésű ginnel rukkoltak elő Tiborcz Istvánék

Luxushotelekbe és luxuséttermekbe csak dukál már egy saját alkoholos ital is, talán ez volt a fő motivációja Tiborcz Istvánnak vagy épp a feleségének, Orbán Ráhelnek, aki a Botaniq Collection ernyőmárka legfőbb felelőse. Bár volt egy nagyon emlékezetes fotó jó néhány évvel ezelőttről, amin Tiborcz az apósával pálinkázik, mégsem a hungarikumnak számító pálinkafőzés mellett döntöttek, hanem az újra reneszánszát élő borókás gabonapárlat mellett.

A Tiborcz István cégbirodalmába tartozó BDPST Hotel Management Zrt. tavaly októberben kezdeményezte a Blumenizer szó védjegyoltalmát a Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatalának adatbázisa szerint.

Az eljárás még folyamatban van, az adatbázisból sok információ nem derül ki, csupán annyi, hogy eredetileg különleges gyorsított eljárást kértek volna, végül azonban a gyorsított eljárási díj megfizetésének elmulasztása miatt maradtak a klasszikus eljárásnál. A gyorsított eljárás esetén egyébként 90 ezer forintot kellett volna befizetni, a normál eljárás 51 ezer forintba kerül. Illetve annyi még tudható, hogy a Blumenizer „alkoholtartalmú italok; alkoholtartalmú készítmények italok készítéséhez” szolgáló valami.

Ezért kérdést küldtem a BDPST Hotelhez, amely válaszlevelében felvilágosított:

„A Blumenizer a BDPST Group saját készítésű gin márkája, amelyet kizárólag a Botaniq Collection ernyőmárka alatt működő egységekben forgalmaz.”

Hogy ezt itthon készítik-e, vagy külföldön, mely céggel álltak össze, arra már nem tért ki a válasz.

A Botaniq Collection ernyőmárkához tartozik egyebek mellett a turai kastély, a Flava Kitchen, és a budai magánklub is.

Rövid netes keresés után az még kiderült, hogy az olasz életérzésre épülő Alelí Budapest Dani García étterem itallapjára koktél formájában és magában is felkerült már a gin. Magában 2800 forintba kerül a 4 centiliter, ami egyáltalán nem tekinthető horribilis összegnek, mellette kétféle koktél alapanyagaként is szolgál: a 4900 forintba kerülő, cseresznyés, édeskésebb, articsókalikőrös Novoccento-é és a 4200 forintos citrusos-uborkás ízvilágú Otto e Mezzo-é.

Ha tippelnem kellene, neve alapján virágos jegyekkel rendelkező könnyedebb ginnek gondolnám a Blumenizert.