2013 augusztus 05., 08:45
Post professzor szerint a műhúsé a jövő, mert akár 70 százalékkal kevesebb energiával, 90 százalékkal kevesebb mezőgazdasági földterületet felhasználva lehet termelni. De most még 250 ezer euróba került a húsra amúgy egyáltalán nem emlékeztető izomszövet előállítása.