Kizökkent az idő: egy Nápoly-környéki városkában betiltották a kemencés pizzát

gasztronómia
2015 december 23., 10:34

San Vitalianóban, a Nápolytól egy köpésnyire lévő olasz kisvárosban a polgármester rendeletben tiltotta be a hagyományos, fatüzelésű pizzasütő kemencék használatát a légszennyezés miatt. A rendelet szerint, amit "a levegő minősége miatti legnagyobb aggodalom" vezérelt, csak azok a fatüzelésű kemencék működhetnek, amiket speciális levegőtisztító szűrőkkel szerelnek fel.

A rendelet szerint március 31-ig él a tilalom, addig nem ehetnek hagyományos módon sült pizzát a pizza őshazájában. (Via BBC)

Kommentek

Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére cikkeink alatt időről-időre a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg.
Hosszas mérlegelés és a lehetőségeink alapos vizsgálata után úgy döntöttünk, hogy a jövőben a közösségépítés más útjait támogatjuk, és a cikkek alatti kommentelés lehetőségét megszüntetjük. Közösség és Belső kör csomaggal rendelkező előfizetőinket továbbra is várjuk zárt Facebook csoportunkba, a Közértbe, ahol hozzászólhatnak a cikkeinkhez, és kérdezhetnek a szerzőinktől is.