Először kóstoltak űrbort francia ízlelők

TUDOMÁNY
2021 március 25., 06:34

Kibontották és megkóstolták azokat a bordeauxi borokat, amelyek egy évet töltöttek a világűrben.

A kísérletet francia borászatok szervezték: 12 palack bort és 320 szőlőpalántát küldtek a nemzetközi űrállomásra, hogy megnézzék, mi lesz velük. A kísérlet lényegi eleme az volt, hogy stresszeljék a palántákat, hogy a globális felmelegedéssel és a kórokozókkal szemben ellenállóbb fajtákat nemesíthessenek. De azt is megnézték, hogy a bor hogyan bírja odafent.

Bordeaux polgármestere teszteli az űrbort és a Földön érlelt párját.
photo_camera Bordeaux polgármestere teszteli az űrbort és a Földön érlelt párját. Fotó: PHILIPPE LOPEZ/AFP

Profi borkóstolók vizsgálták meg az égbe küldött palackokat, de nagyon egyértelmű megállapításokat nem tettek. Az biztosnak látszott, hogy a súlytalanság nem ártott meg nekik. Leginkább abban volt konszenzus, hogy az űrbor kicsit idősebbnek tűnt ízlelésre a Földön maradtaknál. (france24.com)