A Magyarországon termett kevés jó minőségű búzáért több felhasználó is versenyez, ezért az utóbbi hetekben megnőtt a malomipari felhasználásra is alkalmas termény ára – írja a VG.
A lap azt írja, a malomipari cégek szerint elkerülhetetlen a lisztáremelés, szeptembertől kb. 10 százalékkal lesz magasabb a liszt átadási ára.
Lakatos Zoltán, a gabonakereskedők, -feldolgozók és takarmánygyártók érdekeit képviselő Gabonaszövetség gabonafeldolgozói tagozatának elnöke, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója a lapnak azt mondta, az áremelés – úgy számolva, hogy évente és fejenként kenyér, sütemények, tészta és egyéb termékek formájában 80 kiló lisztet fogyasztanak – személyenként 1200 forint többletköltséget jelent, és ha a fogyasztói árakat nézzük, akkor sem jelentős a pluszteher.