Kína legalizálja a büdös sajtokat

Miután a hétvégén kínai karanténügyi tisztviselők találkoztak az EU képviselőivel, úgy döntöttek, Kína többfajta sajt importtilalmát is feloldja, például rokfortot, gorgonzolát, stiltont és dán kéksajtot is lehet majd bevinni.

Fotó: PDPhotos / Pixabay

A hatóságok szeptemberben tiltották meg a büdös sajtok importját, mondván: a kínai élelmiszer-biztonsági előírásokat sértik azok az érlelőbaktériumok, amiket az Európai Unióban ezeknek a sajtoknak a készítésekor használnak.

Az EU delegációja és francia nagykövetség szervez majd szakmai szemináriumot európai és kínai szakértők között, hogy a szabványok felülvizsgálatával elkerüljék a hasonló tiltásokat.

Idén a tavalyi negyedével nőtt a kínai sajtpiac, ami már 800 millió dolláros forgalmat bonyolít, 90 százalékban – főleg Új-Zélandról és Ausztráliából bevitt – importsajtokkal. A kínai sajtpiac érthetően üdvözölte a sajtliberalizációt. (BBC)

Népszerű
Uralkodj magadon!
Új kommentelési szabályok vannak 2016. január 21-től. Itt olvashatod el, hogy mik azok, és itt azt, hogy miért vezettük be őket.