Kávéízű hang 1: A transzparens, komplex ízeket vadásszuk, hangosan szürcsölve
Némi kávé-highendistáskodás a Daráló podcast két specialty-specialistájával. Újabb kaotikus mashup, amelyben előkerül egy anaerob, laktobacillusos indonéz kávé a Frinsa ültetvényről, és kemping-cupping veszi kezdetét.
Rezidensek: Winker Róbert, Uj Péter.
Guestek: Kis Zoli, Dewla.
A 103 perces process:
- 06:30: A Terroir Háza.
- 08.30: Magyar specialty-hőskor, 2011, a Casino Mokka alapítása.
- 13.00: Olasz vs. specialty.
- 16.20: Szulejmán két cukorral.
- 18.30: Egy törökkávévilágbajnok is van ám köztünk.
- 23.00: Hogy pörköljek otthon?
- 31.00: Azért pörkölik túl, hogy ne érezd az ízét.
- 34.00: Szén és fű: a sötét bűn, de a nyers még nagyobb bűn.
- 43.00: Száraz feldolgozás, mosott feldolgozás.
- 52.00: A holland kávé nagyon rossz.
- 54.00: A mogyis EK legendája.
- 59.00: A Comandante dicsérete.
- 64.00: Kultúrsokk: cupping a stúdióban.
- 79.00: A transzparens, komplex ízek.
- 86.00: Presszójövő: turbo shot, blooming shot.
- 88.20: Magyar kávébirtok Costa Ricán: Bányai.
- 95.00: És előkerül a nyomorult kopi luwak...
- 99.00: Jött a Bakancslista című film, és az emberiség megint nem jól vizsgázott.
- 100.00: A magyar macskasimogató kávézót be kellett zárni.
Borízű hang #268: Till Attila túléli a hangyainváziót is [rövid verzió]
Kínai néni és a mesterséges intelligencia. A rendszerváltás fideszes győztesei. Tolvajok, bűnözők, kollaboránsok és kezelésük. Hangyák, csigák, kecskebékák. Mikor lesz olcsóbb a futócipő a magyar boltokban, mint Nyugaton?
Borízű hang #268 [hosszú]: Till Attila túléli a hangyainváziót is
Kínai néni és a mesterséges intelligencia. A rendszerváltás fideszes győztesei. Tolvajok, bűnözők, kollaboránsok és kezelésük. Hangyák, csigák, kecskebékák. Mikor lesz olcsóbb a futócipő a magyar boltokban, mint Nyugaton?
Tyúkól #67: Már a testünkre is alig vannak szavaink, a vágyainkról beszélni sem merünk
Nyitott kapcsolatok, életközepi bizonytalanságok, párkapcsolati dinamikák. Mi a poliamória, kinek való vagy nem való? Honnan tudod egyáltalán, hogy neked mi való? Ezekről beszélgetünk Jámbor Eszter tabu-kommunikációs szakemberrel, művészetterapeutával, a Testsuli közösség alapítójával.
„Az Orbán-rendszerben bőven van még bányászni való” – Újságírás és média eddig és ezután
A független média túlélte a NER-t, és komoly szerepe volt annak vereségében. De mi vár rá most? Hogy kellene a Fidesz politikusait kezelni? A Tisza a programjában új médiatörvényt, közmédiát és nemzeti sajtóalapot ígért – de nem biztos, hogy pont ezekre van szükség. Bodrogi Bea médiajogásszal és Nádori Péterrel, a Direkt36 operatív igazgatójával beszélgettünk minderről.
Borízű LIVE #267: Lusztrálgatás a rehabilin [rövid verzió]
Az első élő Orbán után. Rengeteg kérdés, izgatott hangulat. A kínai néni véleménye Magyar Péterről. Puzsér napszemüvegbotránya – Winkler megpróbálja megbuktatni az új rendszert. Az autósok terhei elviselhetetlenek. Hány embert kell lecsukni?