Beszélgetés a két év végén bezárt nagyszerű étterem, az Olimpia és a Csalogány 26 tulajdonos-séfjeivel. Miért döntöttek úgy, hogy váltanak?

Magyarország több száz milliót fizet a Michelinnek. Most bejelentettek egy új, budapesti kalauzt, a 25 ajánlott étterem negyede zárva van. Mi ennek az értelme? Molnár B. Tamással beszélgetünk.

Szuper minőségű alapanyagokból készülnek az orvosok és ápolók kérésére igen laktató ételek a Magyar Gasztronómiai Egyesület akciójában. Megnéztük, hogyan.

Karácsonykor minden címeres hülye szakácskönyvet ad ki. Lángszóróval kéne rendet tenni a piacon. De mi van, ha olyan ír szakácskönyvet, aki okos, művelt és ért hozzá?