És sütnek, mint az ördög

video
2016 augusztus 09., 20:25
  • Adorjányi Máriusz reklámosból lett szakács: Londonban dolgozott, híres francia séfek konyháin.
  • Aztán hazajött, és megismerkedett az amerikai barbecue-val.
  • Három éve kezdett blogolni arról, hogyan kell oldalast és marhaszegyet sütni lassan, faszénparázs fölött.
  • A barbecue vagy amerikai rövidítéssel BBQ azóta világőrület lett.
  • A blogból pedig projektek sora nőtt ki: smokerépítő közösségek, éttermek, workshopok, kereskedés, sőt egy saját sütőmárka.
  • A videót Uj Péter, Botos Tamás és Tamás Bence Gáspár készítették.