A Borkonyha, a Costes Downtown és a Costes is megtarthatta a csillagát.
A Borkonyha, a Costes Downtown és a Costes is megtarthatta a csillagát.
Többször kóstolta Lévai Anikó a séf főztjét, és mindig ízlett neki.
Az amerikaiaknak csak a fődíjra futotta.
Az európai győztes a világligában az öt közé vágyik. Tokaji bor, Tokaji ecet, tökmag, erdei medvehagyma, zeller, magyar szarvasgomba és paprika a vegán menüben.
Muszáj minden erejével a Bocuse D'Or-ra koncentrálnia.
A legismertebb magyar szakács és partnere, Szulló Szabina executive séf együtt lépnek le a magyar Bocuse-csapatot vezető Hamvas Zoltánnal.
Hagyjuk már ezt a Széll Tamás-hype-ot! Egy 67 éves mesterséf C-vitaminos túróval, milánói spagettitortával és sült fagylaltheggyel adta fel a leckét az agyondicsért új generációnak.
A győzelem hihetetlen, nagyszerű, de megmutatja a hazai vendéglátás súlyos gondjait is. A magyar konyha sajnos ettől sem lesz világhírű, mint ahogy nem is volt soha.
De mi lesz veled, ha véletlenül Széll Tamásnak hívnak, és szakácsnak állnál?
Ember nem alkotott még ekkorát kecsegéből!!!
Fokozódik a drámai feszültség a Bocuse d'Or európai döntőjében, a hazai pályán aprító Széll Tamás a szakértők egybehangzó véleménye szerint nem tartozik az esélyesek közé. De nincs veszve minden, a főesélyes skandinávok nagyon húzzák a szájuk a magyar halra, a titkos összetevővel pedig mindenkit megszívattak a szervezők.
MIért lett az ebéd körüli vita ilyen görcsös, giccses és humortalan? Miért nem értik meg a más tányérjába belepofázók, hogy felzabálni egy zacskó gumicukrot hatalmas élmény? Miért dumál a phóról, aki soha nem járt Vietnamban? Lehet egyáltalán érteni az ételhez?