Több tízezer ember társaságában tekintettük meg, mi folyik a jubileumi békéscsabai kolbászfesztiválon. Nagyon jókat ettünk, megsüketültünk a mulatóstól, aztán végignéztük élőben, hogy hogyan szednek szét egy disznót.
Több tízezer ember társaságában tekintettük meg, mi folyik a jubileumi békéscsabai kolbászfesztiválon. Nagyon jókat ettünk, megsüketültünk a mulatóstól, aztán végignéztük élőben, hogy hogyan szednek szét egy disznót.
Ez a Podkoszt, a 444.hu gasztronómiai podcastjának második adása, amiben a fagylaltok világában merülünk el. Miből csinálják, hol a legjobb, és mire használják az ördögi E471-et?
Óriásira hízott patkányok terrorizálták a dolgozókat, akik szakszerű irtás helyett seprűvel csapkodták őket.
Enni és élni sem lesz kedved utána, mégis ez most a magyar internet kedvenc gasztrovideója.
A Vegan Food Festen, ami állítólag az egyetlen hazai vegán gasztrofesztivál, még jógaszőnyeget is lehet enni. Ki is próbáltam, miközben körülöttem mindenki a kamuburgerekre volt ráizgulva. Jelentés a Westend tetejétől.
Még kólaárban adott francia szennyborból is a tokajit választják. Vagy nem is annyira francia?
Kereskedelmi szenzáció és potenciális magyar siker: ezúttal nem egy brit multicég nyit boltot nálunk, hanem egy magyar, a Culinaris csemegés nyit sarki fűszerest Angliában. Igen, a csemegboltjairól is legendás Angliában. Ezek megőrültek? Megkérdeztem Bogáthy Zoltán tulajdonost.
A Magyar Konyha legfrissebb számában is interjúja jelent meg Kálmán Imre lányával.
Fogadjunk, hogy nem. Annyit elárulok, hogy kézműves, a többit mondja el maga a magyar földre leszállott gasztroangyal!
Isteni manna érkezett ezer sebből vérző, tépett tollú kis hazánknak. Egy bátor döntés előtt tisztelgünk.
Ha Szántód és rántott hús, akkor irány a rév! Ilyet még biztosan nem ettél, de elmondom: a jó rántott hús olyan, mint a jó szex.
Nyugat-Európában egy ilyen helyet másnapra szétvernének. Debreceni menekülttáborban szövődő tibeti-kurd szerelem egy budapesti gyorsétterem mögött.