Podkoszt #10: Megkapó péniszhal, nutriába töltött borz, valamint Kövér László és a rovarevés összefonódása a 2022-es országgyűlési választásokon

podcast
2022 december 31., 5:42
comments 1

Ez a Podkoszt, a 444.hu gasztronómiai podcastjának tizedik (!) adása (a korábbi részeket itt találjátok ).

2022 utolsó adásában az egyik kedvenc témánkról, a bizarr ételekről beszélgetünk, ami nem csak a számunkra furcsa vagy szokatlan alapanyagok/állatok/rohasztott dolgok kóstolásáról szól: kulturális, evolúciós, vallási és szimbolikus okai vannak annak, hogy miért azt esszük, amit normálisnak tartunk. Sült tengerimalac, kukacok, lárvák, lóevés, belsőségek, fenntarthatóság és a normalitás kérdését jártuk körbe. Szily László elmondja, mit kell tudni a borzhúsról, végül Winkler Róbert, Bede Márton és Uj Péter is mesélnek a saját bizarr tapasztalataikról.

  • 01:56 a koreai péniszhal, a tonhalszem és a kukoricapenész
  • 04:20 Kata evett rovart, Nábelek lisztkukacot
  • 05:40 a fika vagy a sült tengerimalac undorítóbb?
  • 07:55 evolúciósan mit tekintünk undorítónak?
  • 10:55 Kövér László- és Fazekas Sándor-idézetek
  • 14:00 a rovarevés előnyei
  • 14:44 Nábelek sütött már tücsökpitét
  • 17:35 bizarr ízű dolgok
  • 19:30 milyen ízű a kudu?
  • 21:42 Szily László mesél: milyen a nutriába töltött borz
  • 27:10 kiviak – fókabőrbe töltött kismadarak
  • 29:40 Bajor szerint az aranyzabálás is perverz
  • 34:55 ki kóstolt már anyatejet?
  • 41:20 Winkler Róbert, Bede Márton és Uj Péter is mesél az általuk kóstolt bizarr ételekről

A témában ajánljuk:

Külön ajánljuk a 444 2021-es videóját a táplálkozás jövőjéről, vagyis arról, hogy változtatni kellene azon, hogyan eszünk, mert halálra fogjuk zabálni magunkat és a bolygót. GMO lazac, hőálló marha és klímadiéta, útmutató a házi tücsökpitéhez.

Ha van kérdésetek, tippetek, hozzászólásotok vagy egy témaötletetek, amiről szívesen hallgatnátok beszélgetést, küldjétek el nekünk a podkoszt@444.hu címre!

Az adást és a 444 többi podcastját meghallgathatjátok Spotifyon, Google Podcaston, Apple Podcaston, az Amazon Audible szolgáltatás podcastoldalán és a többi nagy platformon.

Köszönjük az egész éves közreműködést Ardai Marcellnek és Botos Tamásnak.

Kommentek

Közösségünk messze túlnyomó többségének jószándéka és minden moderációs igyekezetünk ellenére a közelmúltban a kollégáinkat durván sértő, bántó megjegyzések jelentek meg felületeinken. Ebben közösségként együttes a felelősségünk, a mienk kiemelt. Amíg újragondoljuk a teendőinket, nem minden cikkünk alatt lehet kommentelni. Egyszersmind kérjük és köszönjük, ha nem csak szabályzatunk betűjének, de a szellemének betartása felett is segítetek őrködni.

Ha kommentelnél, ahhoz Közösség vagy Belső Kör csomagra van szükséged. Ha csak olvasnád a többiek hozzászólásait, ahhoz nem kell előfizetés.

  1. Ha még nincs, regisztrálj 444 profilt
  2. Fizess elő a Közösség vagy a Belső kör csomagunkra
  3. Az előfizetésnél használt email címmel regisztrálj a Disqusra és azzal lépj be a cikkek alatt