gasztronómia

2017. június 27.

Gyengén teljesített a legendás Pajtás önkiszolgáló, ezért zárta be a Junior

De remélik, hogy akad olyan üzemeltető, aki átveszi és felújítja.

2017. június 26.

Lesokkolt nosztalgiázók: puccsszerűen bezárják a legendás Pajtás éttermet

Miközben a nosztalgia a legnagyobb divat, a Junior Zrt. váratlanul bezárja az utolsó igazi szocialista önkiszolgálót. A rajongótábor romokban.

2017. június 23.
2017. május 12.

Gasztro-NSFW klippel jött ki Katy Perry

Az új számához készített videó egy radikális kísérlet az ember-élelmiszer viszony újragondolására.

2017. május 1.

Ennél rajosabb dolog nincs Tarnabodon

Budapesti séfek pontozták a tarnabodi szegények főztjeit, amit aztán szétosztottak a többi szegény közt. Ez a főzőverseny még a falunapnál is fontosabb.

2017. április 20.

Lebukott a techbullshit és a gasztrokamu tökéletes szerelemgyermeke, a Juicero

35 milliárdot szedtek össze befektetőktől egy eleve kamunak tűnő gyümölcsprésre, amiről most kiderült, hogy lassabb, mint kézzel elvégezni helyette a munkát.

2017. február 11.

Nem az a ciki, hogy nem tudod, mi az a babérlevél, hanem ha még neked áll feljebb

13 ember, aki nem értette, mit keres egy fűszernövény a tányéron.

2016. november 9.

Ha komolyan szeretnél főzni, ezt a könyvet meg kell venned

Hogyan kell posírozni, blansírozni, konfitálni? Érdemes-e párolni a frikandót? Jobb-e a pörköltbe a dagadó, mint a lapocka? Ez egy olyan szakácskönyv, ami nem recepteket tanít, hanem FŐZNI. A profik is használják.

2016. november 1.

1,3 millió dollárt fizet a Michelin-csillagos szakács étterme, miután egy vendégük lenyelt egy 2,5 centis drótot

A New York-i férfi vörösboros kakast rendelt, de volt benne egy kis extra.

2016. augusztus 10.
2016. május 31.

Cseh és magyar két jó barát, ettünk egy jó cseh vacsorát

A Staropramen hazai házigazdája cseh sörvacsorával demonstrálta, hogy nem csak szarvasgombás kaviár és pezsgős cibetmacskaszar-kávé alapokon lehet gasztroélményt teremteni.

2016. május 24.

Laci bácsi a hős, aki egymaga asztal alá főzte a komplett magyar gasztroforradalmat

Hagyjuk már ezt a Széll Tamás-hype-ot! Egy 67 éves mesterséf C-vitaminos túróval, milánói spagettitortával és sült fagylaltheggyel adta fel a leckét az agyondicsért új generációnak.

2016. május 10.

4x4 hely, ahol olcsón, gyorsan, jót lehet enni Budapesten

Feltűnt, hogy pang a budapesti csúcséttermek világa? És az, hogy sokkal lejjebb sokkal izgalmasabb dolgok történnek? Na, akkor nézzük.

2016. április 2.

A borkultúráról tanítanának az olasz általános iskolákban

A támogatók szerint a bor jobban összehozza az olaszokat, mint a templomok.

2015. december 28.

Szerinted is totál másnapos a NÉBIH kádere ezen a videón?

Pezsőket teszteltek az Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal emberei,. A témáról nem más, mint a Borászati és Alkoholos Italok Igazgatóság helyettes vezetője nyilatkozott. Igen mereven!

2015. december 8.

Véletlenül lefilmezték, hogy bulizik Habony Árpád Ibizán

Arany combokról eszik a sonkát, miközben a Cirque du Soleil társulata játszik, és az egész olyan, mint a hanyatló Róma, Habony pedig úgy pislog, mint a legmegkészültebb szereplő a Félelem és reszketésből.

2015. szeptember 15.

Apró öröm ezekben a vészterhes időkben: kevesebb az ehetetlen fűszerpaprika a boltokban

De a többségük még így is olyan rossz minőségű, hogy a szakértők szerint nem méltó a hungarikum névre, ami ezek szerint feltételez némi minőséget.

2015. szeptember 13.

Tényleg képes gyilkolni a banán?

Belehalhatunk, ha egy ültő helyünkben megeszünk több mint 6 banánt? – ennek a fontos kérdésnek járt utána a BBC.

2015. június 3.

9 dolog, amiről fogalmad sem volt az evéssel kapcsolatban

Olyan dolgok befolyásolják, hogy mi ízlik, és mi nem, vagy azt, hogy mennyit eszel egyszerre, amiről sosem gondoltad volna.

2015. május 17.
Tovább a múltba
;