könyvkritika

2020 június 06., 13:18
Trianon mindennapi tapasztalata

„1918. december 26-án délelőtt Riszner Ödön főgimnáziumi tanár Gyulafehérvár belvárosában sétált, amikor az Erzsébet Szálló előtt erős botütés érte a vállát...” Ablonczy Balázs lebilincselő könyvet írt arról, hogy mit éltünk volna át, ha száz évvel korábban születünk.

2018 augusztus 18., 12:39
A mosolya az anyjáé

Carl Zimmer mesterműve gyönyörűen mutatja be, hogy a 21. században az öröklődés mennyivel többet jelent már mint gének generációk közti átadódását.

2017 december 23., 14:19
A konyhauniverzum mágikus realizmusa

Karácsonykor minden címeres hülye szakácskönyvet ad ki. Lángszóróval kéne rendet tenni a piacon. De mi van, ha olyan ír szakácskönyvet, aki okos, művelt és ért hozzá?

2017 október 08., 11:23
Csak a pacal (a pacal, a pacal, a pacal)

Pacaltörténelem, pacalirodalom, pacalsajtó, pacalhírek, pacalemberek, pacalreceptek. Pacal mindenhonnan Apiciustól a Magyar Élelmiszerkönyvön át Torgyán Józsefig. Cserna-Szabó András monográfiát írt a marhagyomorról.