Egy szeptembertől hatályos rendelet szerint mostantól csak szakképesítéssel rendelkezők készíthetnek ételt és italt az éttermekben. A rendelet a lehető legrosszabbkor jött, amikor eleve óriási a munkaerőhiány a vendéglátásban.
Nagyon hiányzik a munkaerő az éttermekből, bárokból, de sok magyar vendéglátós a járvány ideje alatt arra jutott, egyszerűen jobb az élete, mióta kényszerűségből más munkát választott.
A Budapest Brand konferenciáján az is elhangzott, hogy nagy lesz a munkaerőhiány a vendéglátásban, és bár a nyár végén már lesznek itthon fesztiválok, a Sziget sorsa még mindig bizonytalan.