gasztronómia

Podcast

Borízű hang#181: A baszk baszkul nem baszk, sic transit gloria lángos [hosszú, igényes, előfizetős]

Ezt dobta a fingtank: Fanta-gumicsont, pacal az Everesten, toplángosozók, tophekkezők, topmirelitnudlizók, lefejelt szarvasbogarak, felrúgott gyerekek, oprendszer-vallásháborúk, Jamon Serrano, költők vs. Winkler visszavágó.

Uj Péter, Bede Márton, Winkler Róbert
podcast

Félmillió énekesmadarat vadásztak le ősszel egy illegális ciprusi egytálétel miatt

A madarakat egészben, a belsőségeikkel együtt kell lenyelni.

Solti Hanna
természetvédelem
Podcast

Szeretik külföldön a magyar munkaerőt

Ezt mondja Fodor Zsolt, aki huszonnyolc éve dolgozik kint, ma már több étterem konyhafőnöke, és ezek közül az egyik nemrég Michelin-csillagot kapott. Ő mégsem foglalkoztat szívesen magyarokat, hazajönni pedig egyáltalán nem akar. A Kiment, bejött következő adása.

Fórizs Mátyás
podcast
Podcast

Fél év után kapott Michelin-csillagot a bajor faluban a magyar séf konyhája

Fodor Zsolt huszonnyolc éve ment ki külföldre, ma már három éttermet visz, és bár nem tervez hazajönni, magyar fogást mindig kínál az étlapon. Jakabfi Dávid a tányérdesszertek szakértője, ő is külföldön kezdte, aztán hazahozta a tudást. A Kiment, bejött következő adása.

Fórizs Mátyás
podcast

Az eltűnt túró nyomában

Végre egy bátor cég: véletlenül leteszteltük a fogkrémízű hullarudit.

Szily László
ÉLET

Egy embernek tényleg szétmarta a nyelőcsövét egy ízesített ásványvíz, a többi totál kamu volt

Negyvenöt ember jelentkezett valamelyik horvát kórház sürgősségi osztályán, azt állítva, hogy egy Coca-Cola-termék szétmarta a nyelőcsövüket.

Solti Hanna
morális pánik

Csak egy maradhat: védjegyoltalom okán nevet vált a Bádog Gundel

Reménykedjünk benne, hogy Németh Szilárd azért megtalálja majd így is.

Diószegi-Horváth Nóra
gasztronómia

Kísérletező, őrült, mégis harmonikus koktélokat rakott össze a MADHOUSE és Co Lee

Harmadik születésnapját ünnepelte múlt hétvégén a MADHOUSE Budapest, a koncepció megmaradt, de ketté választották a bisztrót és a bár részt, így a belvárosi beülős hangulat kiegészül egy komplex éttermi élménnyel. Ráadásul egy igazán őrült italmenüt is készítettek Co Lee-val, az egyik legizgalmasabb magyar rapperrel.

444.hu
hirdetés

Berlusconi temetése előtt egy milánói étteremben ebédelt Orbán

Hogy mit ebédelt? A gasztrofixált olasz sajtó nem segít.

Solti Hanna
gasztronómia

Japán közbiztonságért felelős vezetőjének választania kellett az ebédje és a miniszterelnök között, és az ebédjét választotta

A közbiztonságért felelős miniszter nagyon szeretett volna már egy tál grillezett angolnát, és a főnöke elleni merénylet híre sem állhatott az útjába.

Csurgó Dénes
életmód

Miért csak a disznólkodást mutogatják?

Miért nem láthatjuk, mit esznek a nem kövér fideszes politikusok? Miért nem fér a kék plakáttengerbe néhány tuti tipp a korai halál elkerüléséhez? Miért a dagadt gazda, és nem a nyalka huszár a követendő példa?

Bede Márton
életmód

Ahol a pultos asszonyok lassabban mozognak, mint az idő 1973 és 1974 között

A MÁV próbálja meglovagolni a retróhullámot, ezért újraindítja az Utasellátók hálózatát. De mit tud nyújtani egy kádárista emlék 2023-ban, amikor az aktuális magyar vezetés sokkal moszkovitább Kádárénál, cserébe van konkurenciája az Utasellátónak? Hogy kiderüljön, leteszteltük a Batthyány téri Első Fecskét.

Szily László
ÉLET

Meghalt Frank Júlia

A 129 szakácskönyvet megjelentető író 76 éves volt.

Mészáros Juli
GYÁSZ

Áttörtük a hagyományos magyar konyha és a moslék közti vékony határt

Elkészítettük a garlic bread elfajzott rokonát, a töltött kenyeret, amelyek különböző variációval vannak tele mostanában a borosvalériai értelembe vett hagyományos recepteket posztoló Facebook-csoportok. Konklúzió: nem vagyunk jól.

Mészáros Juli
gasztronómia

Ecuador vizsgálatot indított, mert meggyilkoltak és valószínűleg megettek újabb négy galápagosi óriásteknőst

A veszélyeztetett állatok megölése 1933 óta tilos, ám az elmúlt két évben már több mint egytucatnyit vadásztak le.

Tárkányi Flóra
ÁLLAT